Тортик "Мудрая сова"

Двух-ярусный тортик: мудрая сова на книге. Внутри медовик, общий вес 4 кг. Очень понравилось  его делать! Много фото ниже

Книга в кожаном переплете, называется "Любимой маме". Декор на книге под металл. Такая книга без совы уже выглядит как полноценный тортик, впрочем как и сова без книжки.
В случае когда нужен тортик с меньшим весом можно изготовить как два разных тортика.

Сова "перилась" отдельно каждым перышком, получился процесс очень долгим, но при этом очень увлекательным!